pg电子娱乐平台本报讯 “烤菜芋艿头出锅啦，叔叔姨妈疾趁热试试！”10月30日午时，萧王庙街道居家养老供职中央内繁盛出多，40名暮年人品味到了由武岭园饭铺厨师团队用心烹饪的芋头宴。

　　萧王庙街道是奉化芋艿头的主产区，眼下正值奉化芋艿头批量上市之际甜点，为了让暮年人吃上别致适口的芋头甜点，萧王庙街道居家养老供职中央和武岭园饭铺早正在一周前就初阶规划此次午宴。本场芋头宴共有12道菜品，此中6道菜品的主食材选用了奉化芋艿头甜点。“正在菜色采取上，咱们采用守旧、改进兼容的方法，除了守旧菜式火缸芋艿和烤菜芋艿头表，咱们特意为此次芋头宴改进了芋头面包和芋头舒芙蕾这两道甜点。”武岭园饭铺总司理董欣先容道pg电子娱乐平台。

　　奉化芋艿头粉糯无筋，是创造芋泥的上好食材，只见厨师将各色干果搅拌到预先创造好的芋泥馅中，再盖上厚厚一层卵白霜甜点甜点，最终用喷枪将甜品的皮相炙烤成诱人的焦褐色，一道宽裕视觉冲锋力的芋头舒芙蕾就竣事了。而这道改进甜点也获得了正在场白叟的好评。

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